Journey Diving and Nature Tour

ダイビングのランチは船上バーベキュー

ダイビングのランチは船上バーベキュー
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船上バーベキューは何にもかえがたく旨い

素材そのものの美味しさもあるが、船上という特別な環境で

しかも炭火で七輪のようなもので、丁寧に少しづつ焼き上げる

船上クッキングに熟知している海の男達にやってもらうのは

その過程をみているところから、もう涎が垂れて来る

船上の心地良い風の下、焼きたてのバーベキューを豪快に頬張る

ワイルドこの上ない贅沢

「旨いんだなーーこれが!!」

ダイビング中はここでまたぐっとビールを飲むのをこらえる

この後のビールがまた天文学的に旨い

船上バーベキュー

 

だいたい3日、4日続けてダイビングをやっていただける方には

ダイビング中のご飯にも大いなる楽しみを見いだしていただきたいので

船上バーベキューを提供している

今回は長渕似とラッツ&スターの誰かに似てそうな二人の海の男にバーベキュー係を頼んだ。

豚バラと鶏肉を炭火でじっくりと焼いてくれる

綺麗な海を眺めながら、心地よい海風にうとうとしながら

ゆっくりと焼けるのを待つ、これもまたオツ

船上でバーベキューを焼く長渕

 

海の男たちのワイルドな優しさを感じながら、出来立てのバーベキューを綺麗な海をバックに食べる。

食べることの根本的な喜び、幸せを噛みしめる

ダイビングでいろいろなことをリセットして空っぽにして

今はただの船上の、海の上の人として存在している自分に与えられる喜び

余計なものではなく、自分に必要なことで満たされていく幸せを感じる 

本当に必要なもので心と肉体を充電する

船の微妙な揺れに身を任せながら、美味しいモノを食べることにより自分の存在感を感じる。

Eat, Play, Love(本当はEat,Pray,Love)

ただ食べ、ただ遊び、ただ愛を感じる

そんな時間があっても良いはず

人生を深く楽しもう

スミロン島のバージンアイランド

 

 

 

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