Journey Diving and Nature Tour

ドゥマゲッティにいながらシチリア島のリゾートに行けるレストラン

ドゥマゲッティにいながらシチリア島のリゾートに行けるレストラン
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ここのレストランはドゥマゲッティーに数あるイタリアンの中でも

一番美味しいと思う

ただし、何故今まで紹介しなかったかというと

立地がドゥマゲッティの中心地からかなり遠く、車で南に30分近く下る

ダーウィンにある。

そして値段がドゥマゲッティー価格にしてはけっこう高い

 

しかし立地を補うことができれば、街中にあれば高くても

お客さんがかなり増えるだけのものはあるのになと思っていた。

そしたら昨日わかったことだが、ロビンソンのすぐ近くに引っ越してくることが

判明した。(依頼されている建築士と引っ越し先にたまたま出くわした)

 

このイタリアン、ジョゼッペとの出会いは

ボホールに行った時にアローナビーチ近辺でも美味しいレストランが全然なく

食べるものに困っているとダイビングショップの人に教えてもらい

5日滞在中に4日いくほどファンになった。

当時は新店だったこともありイタリア人オーナー自らが店に立ち

働きながらスタッフを指導していたので、活気がありサービスも良く

食べ物もものすごく美味しかった。

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セブ、マクタン、ボホール、ドゥマゲッティーに支店があり

イタリアでもシチリア島に特化していて

シチリアングリルが美味しいお店

ワインもシチリア産のものを集めている。

野菜や肉、魚の焼き方が絶妙で美味しい。

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またピザもサイズは大きいが薄生地なので

ドンドン食べれてしまう。

材料をイタリアから仕入れているのか、チーズも

ソースも調味料も美味

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内装もドゥマゲッティーのレストランにはなかなかないタイプで

シンプルだけどゴージャズ

店の中に何故だかプールまであり

リゾート感が演出されている。

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カジュアルにもフォーマルにもどちらにでも使えるお店

少し値段が高いので何かの記念日や

値段が高くても美味しいものが食べたい、飲みたい人向け

街中に引っ越して来るのが待ち遠しい

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今日はちょっと贅沢に

イタリアのシチリア島に出かけてみよう

シチリアングリルとシチリアワイン

遠くシチリア島に思いをはせる

シチリア料理の醍醐味魚介類料理と

ドゥマゲッティーの醍醐味シーフードのコラボ

ドゥマゲッティーにいながらシチリア島に飛べる

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