Journey Diving and Nature Tour

海の幸も豊かなドゥマゲッティ ウニの奇抜な食べ方動画

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よくされる質問の一つにウニの食べ方がある

さすが日本人だと言えるのだが

ドゥマゲッティのウニの中でもとりわけ針が長い種類

ムラサキウニなどがその種類の一つだが

針が長くて鋭いのでどう頑張っても食べれない

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いちいち針を抜くのも、石などで壊すのも大変

いっぱいあるのに人間様食べるのを諦めていたが

さすが海洋王国フィリピン

野生そのままの力でこれを何とかしてしまう

食べるためなら知恵を使う!

まあ「なんだーそんなことねーー」

なことなのだが

自分で経験したことがある方は驚いてくれるはず!?

ダイバーの方々はそうですよねー??

https://youtu.be/5Iv60gEeTkc

 

こんなことなのだが、針がすべて抜けて

このまま手でも剥くことができるようになった

包丁やナイフがあればもっと綺麗に剥ける

後はウニのウニとも言える部分

みんなが食べている生殖巣を取り出して食べるだけ

91f215fb あれば日本の醤油とワサビがあればもっと美味!!

採れたてホヤホヤ!

海水の塩分がほどよく

また取って来た海の目の前で、

海をバックに食べるウニほど美味しいものはない!!

これで謎がとけたでしょうか??

たとえ謎がとけても、ウニがその場で食べれるわけではないので

日本の皆さんは海がすぐ近くにない人は

今から近所の魚屋さんやスーパーなどに直行してください

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