ドゥマゲッティーお勧めのレストラン ガビーズビストロ(Gabbys Bistro)
ここは以前紹介したフロレンティーナホームズ
http://journey-dumaguete.com/frolentinahomes-dumaguete/
の敷地内にあるレストラン
オーナーが同じフィリピンのアーティストなので
デザインや内装が奇抜、料理もけっこう奇抜
ピザ、パスタ、ステーキ、アメリカン、アジアンな丼ぶりもの何でもあり!
ジュース、シェイク、ビール、ノンアルコール、アルコールカクテル何でも来い!
とにかくいつ行っても混んでいる、みんな楽しそう!
このような楽しい、ワクワクするような空間作りがフィリピン人には特に受けている
やっぱりレストランはみんなで楽しくワイワイと
フィリピンで気取っていてもしょうがない
さすがドゥマゲッティー、制服のまま食べに来ている学生もちらほら見かける。
全体的にお酒も含め料金が安く
フィリピン人の命とも言えるご飯も料理と一緒に付いてくるものが多いので
リーズナブルに食べられる
料理は正直なところまあまあだが、ここは空間を楽しむレストラン
ラム系のカクテルが一杯100円ちょっとで飲めるし、ビールも安いので
ちょっとジャンキーでファンキーなつまみで飲みながらワイワイ、楽しく
この空間を楽しもうじゃないか!?
セブパシフィック航空の機内誌に載ったように、ここはフィリピン人にとっての
理想の空間
非現実的な夢の空間作り
夢はたとえトイレに行ってもここでは覚めない
ドゥマゲッティーに来たら一度は踏み込んでみたい夢空間
是非お越しください